Begrippenlijst

De NVWA (Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit) is de Nederlandse toezichthouder die controleert of voedsel, producten en dieren veilig zijn en voldoen aan de wet. Bij de import van voedingsmiddelen vanuit landen buiten de EU controleert de NVWA de documentatie, herkomst en indien nodig het product zelf bij binnenkomst. Voor niet-dierlijke voedingsmiddelen uit derde landen geldt een verplichte vooraanmelding bij de NVWA voor aankomst. Zonder goedkeuring van de NVWA wordt een zending niet vrijgegeven.